平和酒造株式会社
POINT!
- 酒づくりにイベント・広報など幅広く活躍できるのが平和酒造。一緒に成長し、「おいしいね」と言っていただける喜びを分かち合いませんか？
- 私たちがつくりたいのは「酔うためのお酒ではなく、人生を豊かにするようなお酒」。この思いに共感してくださる方にお会いできるのを楽しみにしています。
- 品質にこだわり、清酒「紀土」、梅酒「鶴梅」、クラフトビール「平和クラフト」でブランド確立をめざしています。目標は世界一の銘蔵。
- 業種
- メーカー メーカー
- 本社
- 和歌山県海南市溝ノ口119和歌山県海南市溝ノ口119 地図
採用担当者
平和酒造のページへようこそ
この度は弊社のページをご覧くださり誠にありがとうございます。
私ども平和酒造ではこだわりの日本酒、梅酒などのお酒造りに皆で取り組んでいます。
お客様の喜んでいただける顔を思い浮かべながら作ることが私たちの未来につながっていきます。
もし興味を持っていただけたのなら、ご応募いただけますとうれしいです。
皆様のご応募をお待ちしております。
「お酒の未来をつくる」ー海外プロジェクトが本格始動！平均年齢31歳の酒蔵の挑戦は続く。米国でクラフトビール『平和クラフト』、2026年にはいよいよ清酒の醸造！
私たちは、日本酒・焼酎・リキュールを通じて、和歌山から世界へ、
人と人、地域と未来をつなぐ酒造りに挑戦してきました。
伝統を大切にしながらも、時代の変化を恐れず、新しい価値を生み出すこと。
それが平和酒造の変わらぬ姿勢です。
酒造りは決して一人では成り立ちません。
製造、品質管理、営業、企画、そして採用。
すべての仕事がつながり、一本のお酒が生まれます。
だからこそ、私たちは年次や立場に関係なく意見を交わし、挑戦する気持ちを大切にしています。
私達の蔵には「美味しいお酒を造りたい！」と情熱を持った人が全国各地から集まってきています。
それぞれの持ち場で個性と強みを発揮し、自ら考え、挑戦することで、
平和酒造の事業が動いてきました。
2016年、社員の声からクラフトビール「平和クラフト」がリリース。
2020年には、日本酒「紀土 無量山」が世界的なコンペティションで最高賞を受賞。
そして2022年6月 東京兜町にて、
2025年4月 大阪難波にてどぶろく醸造所オープンいたしました。
米のお酒の可能性を拡げる挑戦をしています。
2025年から2026年にかけては、
海外でのお酒の醸造にチャレンジをしていきます。
なんと、アメリカでの酒造りがいよいよスタートするのです。
お酒が好きな方はもちろん、
「何かを本気でつくりたい」「自分の力で価値を生み出したい」「仲間とともに成長したい」という想いを持つ方と、
ぜひ一緒に未来の平和酒造をつくっていきたいと考えています。
皆さんとお会いできる日を、心より楽しみにしています。
ご応募をお待ちしております。
Company Profile
業界研究＆Web製造場見学＆座談会 リアルな雰囲気が分かる！【Web開催】
まずはこちらからご参加ください！
コースのプログラム内容
年齢や社歴を問わずフラットに意見交換ができるため、若手のうちからさまざまな仕事や企画にチャレンジできる環境です。
2026年も1名の新卒社員が入社して、お酒造りや事務業務などを総合的に経験を積んでいます。
本コースは、そんな当社のことや業界について知っていただくためのWeb開催オープン・カンパニーをご用意しました！
説明会だけでなく、弊社をとりまく業界の分析・研究、
また画面上での製造場の見学や若手社員と話せる座談会と、
コンパクトにかつ平和酒造の全体像を理解できるプログラムです。
【こんな方はぜひご参加ください！】
・モノづくりが好き、興味関心がある
・前例のないことへの取り組みやチャレンジにワクワクする
・お酒が好き、お酒業界について知ってみたい
・酒造りの製造場でしか分からないこと、リアルな話を聞いてみたい
【コースを通して学べること】
・お酒の業界について、日本酒製造について
・業界における平和酒造の立ち位置や描いている未来像
・働いている社員の姿やキャラクター像
…「平和酒造ならでは」をたくさん体感してください！…
平和酒造での働き方は人それぞれ。
それぞれの個性や希望を基に、自己実現を果たせるキャリアプランを自分で掴み取っていくこと。
高品質な商品を生み出す”ものづくり”、お客様と直接触れ合う”営業活動”、お酒の新たな価値を創りだす”企画”等、
平和酒造ではお酒を軸に、幅広いお仕事を経験、キャリアを積んでいくことが出来ます。
どんなことを成し遂げたいのか、どんな人生を歩んでいきたいのか、
オープン・カンパニーを通して、自己分析の材料・今後の活動に活かしてもらえたらと考えています！
ご応募者多数の場合、予定より早く締め切らせていただくことがございますので、ご了承ください。
ご不明点等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。
このコースで学べること
各回10:00～12:00を予定しています。
※回によって14:00～16:00などに変更になる可能性がございます。
▼お酒業界研究
お酒の歴史・立ち位置は社会の流れの中で変化してきました。
現在の状況、これまでの経緯を踏まえて業界の特徴をお伝えします。
▼平和酒造の取り組み、立ち位置
縮小する市場の中で、業界を活性化・新規層を獲得すべく
弊社がこれまで行ってきた特徴的な取り組みなどもお伝えします。
・異業種とのコラボレーション
・どぶろく醸造所の開業
・海外でのお酒造り …etc.
▼製造場見学
画面越しになりますが、お酒造りをしている現場の様子を公開します！
普段見ることがあまりない酒蔵の雰囲気、
「紀土」が醸される様子を、社員の実際の目線で紹介します！！
▼若手社員との座談会
・入社前と後のギャップは？
・就職活動は何を重視していた？
・入社の決め手は？
・仕事で大変なことややりがいは？
…などなど、皆さんからのご質問へ若手社員がリアルに回答します！
折角の機会、ぜひぜひ色々な質問を投げかけてみてください。
★★9月から仕事体験コースも開始★★
お酒造りが本格的にはじまる9月からは、製造場にてお酒づくりを体験できるコースがスタート！
また、当社で行っている「イベント企画の仕事」をリアルに体験できるコースも開催します！
今回のオープン・カンパニーで業界のこと、
弊社のことを知っていただいた方は、ぜひ次のステップとして9月から仕事体験コースもご参加ください！
※仕事体験コースに興味がある方は、オープン・カンパニーにご参加いただくとより深く仕事について知ることができます
※オープン・カンパニーのみ、仕事体験コースのみのご参加ももちろん歓迎します
■お問い合わせ先 ───
平和酒造株式会社
プログラム担当 柿澤・手嶋
TEL 073-487-0189
mail saiyou@heiwashuzou.co.jp
ご不明な点等ございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ！
- 応募条件
- 【全学年・全学部】
お酒づくりやお酒そのものに少しでも興味のある方は、ぜひご応募お待ちしております。 - 特徴
- 若手社員と話ができる
業界理解に役立つ
職場見学ができる
少人数で開催する - WEB参加方法
- Web会議システム「zoom」を活用します。
URLはセミナー画面よりご予約いただいた方に前日までにお送りいたします。
ご参加ご希望の方は電話・メールにてやり取りをさせて頂きます。 - 開催日程
- 6月2,3,9,10,16,17,23,24日
7月2,3,9,10,16,17日
※8月以降は随時更新します。
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